olledige informatie hoe u lekkere mosselen kan klaarmaken, plus verschillende kookmethodes, zoals stomen, grillen, bakken, tips om gekookte mosselen op te slaan en we besluiten met een lijstje van allerhande mossel recepten.

Lekker makkelijk recept om mosselen te koken in abdijbier, met een lekker snel sausje van het kookvocht: heerlijk met brood of frietjes.

Leer hoe je makkelijk mosselen kan kuisen en de mosselbaard verwijdert bij wilde en gekweekte mosselen. Met foto’s geïllustreerd, recept voor mosselen met gueze en een lekker mosterdsausje.

Het aroma komt je tegemoet, met vele foto’s stap voor stap geïllustreerd hoe lekkere mosselen natuur klaar te maken. Om te genieten met lekkere frieten en een glaasje bier.

Leer hoe je in minder dan 10 minuten mosselen met frietjes kan smullen volgens dit lekker makkelijke mosselen recept van Piet Huysentruyt. Voor een snel dipsausje neem je wat mayonnaise en doe er een extra schep mosterd bij. Mosselen natuur voor 4 personen 3 kg Zeeuwse mosselen 6 stelen selder 2 ajuinen 2 tenen knoflook [...]

Lekker geurig recept om mosselen klaar te maken in de wok: Jamie Oliver’s versie om mosselen te wokken op zijn Thais. Volgens Jamie is dit recept voor 4 personen, maar iedere Belg en Nederlander weet dat je dan minstens dubbel zoveel mosselen moet bereiden als in Jamie’s recept.