Appelcrumble: Simpel, snel én lekker
Heb je appels teveel: zin in taart, maar geen zin in werk? Ga dan snel deze appelcrumble bakken. Heerlijk met een bol roomijs of ... Je lekkerste ontbijt ooit!
Ingrediënten
Voor het crumble deeg:
- 250 gram echte boter uit de ijskast in kleine stukjes gesneden
- 125 gram griessuiker
- 125 gram bruine suiker
- 300 gram zelfrijzende bloem
- 1 snuifje zout
- indien gewenst: 2 theelepels kaneel
Voor het fruit:
- 4 grote appels klokhuis verwijderen en in hapklare stukken gesneden. Appels kunnen geschild worden. Liever niet! Want de schil zal zorgen voor extra smaak zorgen en minder werk...
- of 600 gram fruit uit de diepvries naar believen, hoef je zelfs niet te laten ontdooien. Uiteraard wordt het dan crumble met de naam van je gekozen fruit.
Bereiding
- Oven voorverwarmen op 175 graden.
- Doe alle ingrediënten voor het crumble deeg in een kom en meng met de hand tot een kruimelige, korrelige deegklontertjes.
- Neem een ovenschaal van 20x20 cm en schik het fruit op de bodem.
- Strooi er de crumble deeg bovenop.
- Bak de appelcrumble voor 2 tot 3 kwartier... Of bakken totdat het (diepvries)fruit begint op te borrelen. Ofwel bakken totdat je crumble deeg goudbruin gebakken is.
Ga je dit recept maken?Laat ons weten hoe het was!