Ons Kookboek

Lees hoe je makkelijk mosselen kan kuisen en de mosselbaard verwijdert bij wilde en gekweekte mosselen. Met foto's geïllustreerd, recept voor mosselen met gueze en een lekker mosterdsausje.

Volledige informatie hoe u lekkere mosselen kan klaarmaken, plus verschillende kookmethodes, zoals stomen, grillen, bakken, tips om gekookte mosselen op te slaan en we besluiten met een lijstje van allerhande mossel recepten.

Leer hoe je in minder dan 10 minuten mosselen met frietjes kan smullen volgens dit lekker makkelijke mosselen recept van Piet Huysentruyt.

Wil ook jij snel lekkere mosselen koken maar weet je niet hoe te beginnen? Lees hier hoe het moet en kies dan uit het lange lijstje lekkere recepten.

Wil jij je mosselen eens lekker en snel serveren in een makkelijk sausje met look en verse tuinkruiden? Ga dan onmiddellijk aan de slag met dit heerlijk beproefd mosselen recept.

Op zoek naar een snel, makkelijk en licht mossel recept? Lees dan hier verder voor een lekker mosselen natuur recept: heerlijk met frietjes en een lekker glas bier.

Wil jij lekker en goedkoop genieten van mosselen met friet of brood? Volg dan dit recept voor gekookte mosselen met vele tips voor betere aankoop en klaarmaken.

Op zoek naar een makkelijk, snel en lekker vissoep recept? Maak dan snel deze Spaanse zarzuela vissoep. Het enig moeilijke aan dit recept is het juist uitspreken van de naam.

Lekker, makkelijk recept voor witte kool salade: ,snel klaar en supergezond. Heerlijk genieten bij gefrituurde gerechten (zoals kip, vis en frieten), of bijvoorbeeld in/op gepofte aardappels in plaats van de klassieke dot mayonnaise of crème fraîche.

Hoe langer je deze koude aardappelsalade in de koelkast laat staan, hoe beter hij smaakt. Makkelijk recept dat best 1 dag op voorhand kan worden klaargemaakt.

Lekker fris, makkelijk vooraf klaar te maken koude pastasalade recept met roergebakken groenten, een koud sausje op basis van mayonnaise en verse tomaat.

2 heerlijke ceasar salade recepten: meesterlijk en zeer makkelijk met Piet Huysentruyt uit SOS Piet of overdreven met kip en spek door Jamie Oliver.

Proef Griekenland op je bord met dit enige, echte restaurant recept voor Griekse salade zonder sla.

Makkelijk en snel recept om lekker witloof te stoven, zelfs al heb je geen dure, lage stoofpot met deksel.

Leer 5 manieren hoe je best broccoli kan koken, snijden, stomen, roerbakken, stoven of klaarmaken in de microgolfoven, met kooktijden en foto's geïllustreerd.

Lekker klaar binnen het uur: het meest eenvoudige recept voor aardappelgratin van Piet Huysentruyt uit De Perfecte Keuken.

Bijna zo lekker als frietjes: 3 lekkere koolrabi recepten: geroosterd in de oven, makkelijke puree of geserveerd met witte saus.

Makkelijk, snel, gezond en lekker: spinazie klaarmaken met spek en mosterd in de wok of koekenpan.

Makkelijk en lekker recept om winterse knolselderij te verwerken in knolselderpuree.

Lekker bij enchilada, burrito of tortilla chips. Zeer makkelijk recept om zelf guacamole te maken in een blendertje of gewoon geplet met een vork.

5 lekkere mosterdsaus recepten voor bij kip, mosselen, vis en ham. Makkelijke en snelle, warme en koude sausjes, met verschillende soorten mosterd en 1 recept met honing.

3 lekkere appeltaart recepten met snel en makkelijk te maken deeg: stap voor stap geïllustreerd op grootmoeders wijze, of met hazelnoten of amandelpoeder, of volledig afgedekt.