• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

Jamie Oliver Tiramisu

Leer hoe Jamie Oliver zeer snel een lekkere tiramisu maakt. Smaakt nog beter met espresso koffie en kies vooral een lekker stuk chocolade: dit is chocolade met minimum 70% aan cacao bestanddelen.

U bent hier: OnsKookboek.be>>recepten>>Jamie Oliver Tiramisu

Leer hoe Jamie Oliver zeer snel een lekkere tiramisu maakt. Smaakt nog beter met espresso koffie en kies vooral een lekker stuk chocolade: dit is chocolade met minimum 70% aan cacao bestanddelen.

Jamie Oliver Tiramisu ingrediënten

  • 500 gram mascarpone kaas
  • 300 ml espresso of zeer sterke koffie
  • 150 ml zoete, stroperige sherry
  • 100 g pure chocolade
  • 2 vanille stokjes of vanille essence
  • 15 lange vingers
  • 4 eetlepels fijne kristalsuiker
  • sap en geraspte schil van 1 sinaasappel

Hoe maakt Jamie Oliver deze snelle tiramisu?


  1. Jamie Oliver neemt een kom van 22 cm diameter en stapelt hierin de lange vingers in laagjes.
  2. Doe de helft van de suiker bij de espresso of sterke koffie, roer tot de suiker is opgelost en giet de espresso langzaam over de lange vingers tot de bovenste laag koekjes helemaal onder de espresso staat.
  3. Laat de koekjes de koffie absorberen.
  4. Klop de rest van de suiker en de vanillezaadjes onder de mascarpone. Onder voortdurend kloppen voeg je dan de sherry toe tot een glanzende, vloeibare room.
  5. Als de koffie goed in de koekjes is gedrongen, doet u nu het sinaasappelsap op de koekjes en laat weer absorberen.
  6. Smeer dan de mascarpone room over de lange vingers.
  7. Rasp hierover de pure chocolade en strooi er een klein beetje fijngeraspte sinaasappelschil over.

Zet de Jamie Oliver tiramisu in de ijskast totdat u hem gaat serveren (hem = niet Jamie Oliver maar wel de tiramisu…)

Filed Under: Nagerechten

Primary Sidebar

Vind Je Recept!

7 Allernieuwste Recepten

  • Eiersalade: makkelijker dan Jeroen Meus
  • Kersenconfituur én Rabarber confituur: de LEKKERSTE confituren die je makkelijk zal maken
  • 3x Lekkere knolseldersoep soep – Je maakt ze makkelijk zo
  • 3x lamsburger, hamburger of kalfsburger – welke verkies jij?
  • Hoe kalfsgebraad in de pan klaarmaken – Met lekkere saus!
  • Rendiergebraad op Ardeense Wijze – Eens iets anders!
  • 5x kotelet bakken: in de oven, Jeroen Meus, marineren of…

Footer

Snelle Index

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

TOP index

  • Allerhande recepten
  • Allernieuwste recepten
  • 37 Feestelijk Kerstrecepten voor een makkelijk kerstmenu
  • Pasta recepten
  • Salade
  • Smoothie Recepten
  • Winterrecepten: waar je het weer warm van zal krijgen…

Ook lekker…

  • Chocolade Recepten
  • Kip
  • Koekjes
  • 15 x Mosselen maken: natuur, gebakken, look… Hoe kuisen?
  • Eenvoudige Desserts
  • Oosterse recepten
  • Sinterklaas Recepten

Extra

  • Download ons Paleo Recepten Kookboek
  • Privacybeleid
  • Contact

Copyright © 2022 · Ons Kookboek · Alle Rechten Voorbehouden · Smakelijk!