Ons Kookboek

Lekkere en makkelijke recepten die ieder kan maken

3x Irish Coffee: Verrassend van Jeroen Meus – Klassiek met Kick van SOS Piet

  • ☃ KERST ⛄
  • A-Z-Index ☜
  • ☕ SOEP ☕
  • ♨ GEBAK
  •   Vlees
  • Makkelijk
  • Chocolade
  • Lekker
  • Paleo
  • Winter
  • ☘ Salade
  • ⛲ Smoothies
  • Privacy

Italiaans Toetje

October 31, 2013 door Ons Kookboek

Zeer makkelijk en lekker Italiaans toetje zodat je in minder dan 30 minuten een origineel gebakken dessert kan serveren en dus volop tijd over hebt om andere dingen te doen.

Dit recept is een leuke variant op crumble recepten en gebakken in een halve perzik met Italiaanse koekjes en Italiaanse Amaretto likeur. De crumble wordt supersnel gemaakt met Italiaanse biscotti koekjes waar je extra smaak in brengt door er geroosterde amandelen aan toe te voegen en amandellikeur. Voor een minder uitgesproken notensmaak, kan je het roosteren van de amandelen achterwege laten.

Je kan dit recept natuurlijk ook maken door de amandelnoten te vervangen met fijngehakte nootjes naar eigen voorkeur en de Italiaanse koekjes met je eigen favoriete koekjes of speculaas: evenzeer lekker, maar niet echt meer Italiaans.

Italiaans nagerecht ingrediënten

  • 6 tot 8 perziken, gehalveerd
  • 1 losgeklopt ei (of alleen het eiwit)
  • 7 tot 8 verkruimelde bitterkoekjes, amandelkoekjes, amaretti of maceroons (1 tas vol kruimels)
  • 25 gram geroosterde amandelen
  • een paar druppels amaretto likeur voor bij de koekjes

Voor in de oven:

  • 60 ml witte wijn (wat u maar bij de hand hebt)
  • 60 ml amaretto likeur
  • boter (1 halve theelepel per halve perzik)

Oven voorverwarmen op 200 graden Celsius

Italiaans Toetje

  1. Meng het ei met de koekjes en de amandelen in een kommetje en voeg net zoveel amaretto toe om het mengsel nat te maken. Hoe meer amaretto u gebruikt, hoe minder samenhangend de vulling.
  2. Leg de perziken met de holte naar boven op een bakplaat.
  3. Verdeel het koekjesmengsel gelijkmatig over de perziken.
  4. Leg in het midden van elke perzik een halve theelepel boter.
  5. Meng de wijn en de amaretto en giet in de ovenschaal.
  6. Bak het geheel in de oven voor 20 minuten. Uw Italiaans toetje is klaar als de koekjesvulling licht goudkleurig kleurt.

Share and Enjoy !

Elke Week Nieuwe OnsKookboek.be Recepten in je Mailbox!

Op dit moment halen +100.000 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste email adres in:

 

Na uw dubbel bevestigd inschrijven, gaat u akkoord met dit Privacy Beleid

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

AFVALLEN in 2021?

Tijdelijke aanbieding...KLIK HIER!

Recepten Zoeken

7 Allernieuwste Recepten

  • 3x Irish Coffee: Verrassend van Jeroen Meus – Klassiek met Kick van SOS Piet
  • 5x Wonderlijke Worstenbroodjes maken met bladerdeeg: Jeroen Meus, Jamie Oliver, Piet Huysentruyt…
  • Je Snelste Eierpunch recept: Nu maken = Nu drinken!
  • Warme winterse Gluhwein maken doe je snel zo!
  • 7 Keilekkere Konijn Recepten! Klaarmaken met pruimen, op grootmoeders wijze … of à la Jeroen Meus
  • Lekkere speculaas maken à la Jeroen Meus
  • 5x Rode kool met appeltjes – Altijd heerlijk huiselijke herfstkost!

De Beste Recepten Van OnsKooboek.be

  • Spruitjes koken
  • Konijn klaarmaken
  • 7 Broodpudding Recepten: 7 redenen om nooit nog oud brood weg te gooien!
  • Witloof stoven
  • Ontbijt Sandra Bekkari
  • Butternutsoep

7 Makkelijkste Recepten …

  • Witloof stoven
  • Granola Sandra Bekkari
  • Broccoli stomen
  • Hoe maak je guacamole

Aanbevolen en Populair

Soep Recepten voor elke dag

Wie Wil Koekjes of Taart?

Taart recepten

Vlees | Wild | Kip | Curry

Vlees, Wild, Kip en Curry Recepten

Copyright © 2021 · Gezond Leven : Hoe Cholesterol Verlagen ·

We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je hiermee akkoord gaat.OkLees meer