Makkelijk recept om zelf lekkere en flink wat goedkope advocaat te maken.
Advocaat smaakt beter naarmate hij wat ouder wordt, dus ideaal als je zelf kippen hebt en in de zomer niet meer weet wat te doen met het overaanbod aan eieren: bewaar de eierdooiers in alcohol in een bokaal met onderstaand recept.
Hoe Advocaat Maken
Makkelijk recept om zelf lekkere en flink wat goedkope advocaat te maken.
Ingrediënten
- 1 pakje vanillesuiker
- 10 eierdooiers
- 400 gram fijne suiker
- 1 groot blik gecondenseerde melk
- 150 gram alcohol van 93 graden
Bereiding
- De vanillesuiker mixen met de eierdooiers, suiker en melk.
- Daarna de alcohol even inmengen.
- Dit alles in een heel propere fles gieten.
- Fles afsluiten met cellofaanpapier en elastiek zodat er geen lucht aan de inhoud kan.
- Minstens 10 dagen wachten vooraleer de fles te openen en de advocaat te consumeren.
Ga je dit recept maken?Laat ons weten hoe het was!
Een reactie achterlaten