• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

Vlees uit de oven

Makkelijk en lekker recept zodat ook jij met weinig ingrediënten en bijna geen werk succesvol een vingerlikkend lekker stuk vlees uit de oven zal serveren.

U bent hier: OnsKookboek.be>>recepten>>Vlees uit de oven

Laat een Reactie achter

Makkelijk en lekker recept zodat ook jij met weinig ingrediënten en bijna geen werk succesvol een vingerlikkend lekker stuk vlees uit de oven zal serveren.

Terug naar de basis: vlees bruinen in een pan en laten stoven tot het gaar is met wat extra smaakmakers (wijn, tomaat en gestoofde uit): even lekker dan het makkelijk is.

Kalfsribstuk recept

  • 4 kalfsribstukken van 200 gram het stuk
  • 1 knoflookteentje
  • peper en zout
  • 1 fijngesneden ajuin
  • 400tal gram rijpe tomaten: vel en zaadjes verwijderen en vruchtvlees in kleine stukjes snijden
  • 40 gram melkerijboter
  • een glas rode wijn

Voor de afwerking:

  • Maredsous kaas in 4 dunnen plakjes gesneden

Hoe makkelijk vlees uit de oven serveren

  1. Begin met je oven op 200 graden Celsius voor te verwarmen.
  2. Pel en pers het knoflookteentje en wrijf over het vlees. Kruid verder met peper en zout.
  3. Het vlees bedekken met de look, zout en peper toevoegen.
  4. Smelt de boter in een ovenvaste pan en stoof er de fijngesneden ajuin lichtjes in aan.
  5. Haal de ajuin er weer uit en leg apart.
  6. In dezelfde pan bak je nu de stukken vlees langs beide kanten bruin aan.
  7. Leg er de gestoofde ajuin op en de in stukje gesneden tomaat, giet er de wijn naast, zet een deksel op de pan en laat een 40tal minuten stoven in de oven.
  8. Zet de topgrill aan, neem het deksel van je pan, leg op elk stukje vlees een snede kaas en gratineer tot de kaas bruin begint te kleuren.

Filed Under: Vlees Gerechten

Reader Interactions

Een reactie achterlaten Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Vind Je Recept!

7 Allernieuwste Recepten

  • Eiersalade: makkelijker dan Jeroen Meus
  • Kersenconfituur én Rabarber confituur: de LEKKERSTE confituren die je makkelijk zal maken
  • 3x Lekkere knolseldersoep soep – Je maakt ze makkelijk zo
  • 3x lamsburger, hamburger of kalfsburger – welke verkies jij?
  • Hoe kalfsgebraad in de pan klaarmaken – Met lekkere saus!
  • Rendiergebraad op Ardeense Wijze – Eens iets anders!
  • 5x kotelet bakken: in de oven, Jeroen Meus, marineren of…

Footer

Snelle Index

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

TOP index

  • Allerhande recepten
  • Allernieuwste recepten
  • 37 Feestelijk Kerstrecepten voor een makkelijk kerstmenu
  • Pasta recepten
  • Salade
  • Smoothie Recepten
  • Winterrecepten: waar je het weer warm van zal krijgen…

Ook lekker…

  • Chocolade Recepten
  • Kip
  • Koekjes
  • 15 x Mosselen maken: natuur, gebakken, look… Hoe kuisen?
  • Eenvoudige Desserts
  • Oosterse recepten
  • Sinterklaas Recepten

Extra

  • Download ons Paleo Recepten Kookboek
  • Privacybeleid
  • Contact

Copyright © 2022 · Ons Kookboek · Alle Rechten Voorbehouden · Smakelijk!