• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

Vegetarische Hutsepot – Goedkoop met Wintergroeten

Een echt lekker vegetarische hutspot recept zodat je kan genieten met een lekker gegratineerd stokbroodje en flink wat gezonde en goedkope groenten.

Onskookboek.be » Winterrecepten » Vegetarische Hutsepot – Goedkoop met Wintergroeten

Laat een Reactie achter

Een echt lekker vegetarische hutspot recept zodat je kan genieten met een lekker gegratineerd stokbroodje en flink wat gezonde en goedkope groenten.

Een typisch winters gerecht met typische wintergroenten van bij ons, dus goedkoop.

We maken er gegratineerde zoet-zoute toastjes bij met perenstroop of honing en kaas, al dan niet wat mosterd of wat verse, pittige mierikswortel door de honing geroerd.

Vegetarische hutsepot

Inhoud

  • 1 Vegetarische Hutsepot - Goedkoop met Wintergroeten
    • 1.1 Ingrediënten
    • 1.2 Bereiding 
  • 2 Extra 17 hutsepot recepten

 

Vegetarische Hutsepot - Goedkoop met Wintergroeten

https://www.onskookboek.be
Een echt lekker vegetarische hutspot recept zodat je kan genieten met een lekker gegratineerd stokbroodje en flink wat gezonde en goedkope groenten.
5 from 1 vote
Print Recept Pin Recept
Prep Tijd 25 mins
Kook Tijd 1 hr 5 mins
Totaal 1 hr 30 mins
Gerecht Bijgerecht
Keuken Klassiek
Servings 4

Ingrediënten

Voor de hutsepot

  • peper en zout
  • laurier en tijm
  • olie om te bakken
  • 4 aardappelen
  • 2 wortelen
  • een kwart van een savooikool
  • 2 rapen
  • 1/8 van knolselder
  • 1 ajuin
  • 1 prei
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 de instant groentenbouillonblokje
  • 200 ml water
  • verse takjes bieslook voor de garnering

Voor de toastjes:

  • 4 sneden stokbrood
  • 4 sneden Camembert kaas
  • 2 eetlepels perenstroop of honing
  • wat mosterd en/of mierikswortel

Bereiding
 

  • Snijd alle groenten grofweg in grote stukken.
  • Doe wat vetstof in een pot met dikke bodem en stoof hierin de groenten wat aan, gekruid met peper, zout, tijm en laurier.
  • Los het 1/2de bouillonblokje op in 200 ml water en voeg toe aan de groenten nadat ze een 5tal minuten gestoofd hebben.
  • Doe dan een deksel op de pot en laat op een zacht vuur gaar pruttelen (een half uur tot 1 uur: al naargelang je een meer malse hutsepot wil).
  • Roer wat mosterd en/of mierikswortel door de honing of perenstroop, smeer op de toastjes, leg er de Camembert kaas op en zet een 5tal minuten onder een grill (blijf bij de grill zodat je zeker bent dat er niet aanbrandt!).
  • Serveer je vegetarische hutsepot met de gegrilde kaastoast en garneer met vers gehakt bieslook of ander vers groen.
Keyword Makkelijke Recepten, Winter
Ga je dit recept maken?Laat ons weten hoe het was!

 

Extra 17 hutsepot recepten

  • 15x overheerlijke Hutsepot van Jeroen Meus, Piet, Grootmoeder, Boerinnenbond…: voedzaam, klassiek én goedkoop!
  • 2x lekkere hutspot recepten: heb jij het 3de?

Filed Under: Winterrecepten: waar je het weer warm van zal krijgen...

Reader Interactions

Een reactie achterlaten Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Vind Je Recept!

15 Allernieuwste Recepten

  • Stoofpot van hert met appelen en veenbessen
  • Vegetarische Hutsepot – Goedkoop met Wintergroeten
  • Zelf een heerlijk notenbrood bakken? Dat doe je zo
  • Verras je gasten met een heerlijke ijskoffie!
  • Appelcrumble: Simpel, snel én lekker
  • Eenvoudige appeltaart met bladerdeeg: klaar in 20 minuten…
  • Appelbeignets: altijd lekker – Voor jong én oud!
  • Butternutsoep met gember! Lekker soepje: klaar in 30 minuten
  • 4x appelmoes maken! Wie maakt de lekkerste: Jij, Jeroen Meus, Grootmoeder of Piet Huysentruyt?
  • Lekker Ontbijten met granola van Sandra Bekkari : makkelijk op voorhand klaargemaakt!
  • Witte chocolademousse zonder gelatine – Eens iets anders…
  • Salade Nicoise: Franse Topklassieker – Klaar in 30 minuten!
  • Topklassieker! Recept voor Appelcake: die ieder kan bakken
  • Heerlijke havermout pannenkoeken van Sandra Bekkari en Pascale Naessens: genieten met appel en honing
  • 7 verbazingwekkende Pannenkoek Recepten: heb je ‘t Jeroen Meus recept al geproefd?

Footer

Snelle Index

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

TOP index

  • Allerhande recepten
  • Allernieuwste recepten
  • 37 Feestelijk Kerstrecepten voor een makkelijk kerstmenu
  • 17 Simpele Pasta Recepten: want ‘n bord pasta smaakt altijd!
  • 21 Lekkerste Salades
  • Smoothie Recepten
  • Winterrecepten: waar je het weer warm van zal krijgen…

Ook lekker…

  • Chocolade Recepten
  • Lekker met kip – 12 heerlijke recepten om van te smullen
  • 12 lekkerste Koekjes Recepten
  • 15 x Mosselen maken: natuur, gebakken, look… Hoe kuisen?
  • Eenvoudige Desserts
  • Oosterse recepten
  • Sinterklaas Recepten

Extra

  • Download onze Kookboeken…
  • Privacybeleid
  • Contact

Copyright © 2023 · Ons Kookboek · Alle Rechten Voorbehouden · Smakelijk!