• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

Spareribs recept

Lekker, goedkoop en makkelijk spareribs recept boordevol smaak, voor extra energie tijdens de koude winterdagen.

Onskookboek.be » Kerstrecepten » Spareribs recept

Laat een Reactie achter

Lekker, goedkoop en makkelijk spareribs recept boordevol smaak, voor extra energie tijdens de koude winterdagen.

Spareribs is het vlees en de ribben dat net boven het buikspek van het varken ligt. Het vlees zit zowel rondom als tussen de ribben en worden klassiek met 3 ribben tegelijk geserveerd.

Alhoewel een goedkoop stuk vlees heeft het ontzettend veel smaak. Zorg bij aankoop er wel voor dat het vet op het vlees wit of roos is, dus niet geel noch grijs.

Recept spareribs voor 6 personen

  • 1.5 kg spareribs van een varken
  • 150 gram tomatenketchup
  • 50 gram bruine suiker
  • 60 ml azijn
  • 60 ml honing
  • 40 ml soja saus
  • 1 eetlepel mosterd
  • 3/4 theelepel gemberpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel knoflookpoeder
  • vers gemalen peper van de molen

Ribbetjes in de oven klaarmaken

Spareribs Recept

  1. Snijd de ribben in serveer porties en leg in een ingevet groot braadblik of ingevette vuurvaste schotel met de rib naar beneden. Dek goed af (met aluminium folie of vuurvast deksel) en zet in een voorverwarmde oven van 175 °C tot het vlees gaar is (1 uur 15 minuten).
  2. Meng alle saus ingrediënten door elkaar en giet over de gebraden ribben.
  3. Zet onafgedekt terug in de oven (bakken of grillen) en laat een 35tal minuten staan, schep zo nu en dan de saus op de bodem van de vuurvaste schotel terug over de ribben totdat de saus de ribben bedekt.

Serveer de spareribs met aardappelpuree of kroketten en een zakje gemengde slablaadjes.

Filed Under: 37 Feestelijk Kerstrecepten voor een makkelijk kerstmenu

Reader Interactions

Een reactie achterlaten Reactie annuleren

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Vind Je Recept!

15 Allernieuwste Recepten

  • Stoofvlees? Maak je lekkerste Rendang Recept uit Maleisië
  • Saté: zo maak jij dit heerlijke gerecht 
  • Stoofpot van hert met appelen en veenbessen
  • Vegetarische Hutsepot – Goedkoop met Wintergroeten
  • Zelf een heerlijk notenbrood bakken? Dat doe je zo
  • Verras je gasten met een heerlijke ijskoffie!
  • Appelcrumble: Simpel, snel én lekker
  • Eenvoudige appeltaart met bladerdeeg: klaar in 20 minuten…
  • Appelbeignets: altijd lekker – Voor jong én oud!
  • Butternutsoep met gember! Lekker soepje: klaar in 30 minuten
  • 4x appelmoes maken! Wie maakt de lekkerste: Jij, Jeroen Meus, Grootmoeder of Piet Huysentruyt?
  • Lekker Ontbijten met granola van Sandra Bekkari : makkelijk op voorhand klaargemaakt!
  • Witte chocolademousse zonder gelatine – Eens iets anders…
  • Salade Nicoise: Franse Topklassieker – Klaar in 30 minuten!
  • Topklassieker! Recept voor Appelcake: die ieder kan bakken

Footer

Snelle Index

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

TOP index

  • Allerhande recepten
  • Allernieuwste recepten
  • 37 Feestelijk Kerstrecepten voor een makkelijk kerstmenu
  • 17 Simpele Pasta Recepten: want ‘n bord pasta smaakt altijd!
  • 21 Lekkerste Salades
  • Smoothie Recepten
  • Winterrecepten: waar je het weer warm van zal krijgen…

Ook lekker…

  • Chocolade Recepten
  • Lekker met kip – 12 heerlijke recepten om van te smullen
  • 12 lekkerste Koekjes Recepten
  • 15 x Mosselen maken: natuur, gebakken, look… Hoe kuisen?
  • Eenvoudige Desserts
  • Oosterse recepten
  • Sinterklaas Recepten

Extra

  • Download onze Kookboeken…
  • Privacybeleid
  • Contact

Copyright © 2023 · Ons Kookboek · Alle Rechten Voorbehouden · Smakelijk!