• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

Smoothie Recepten

Lekker gezonde drankjes als ontbijt, stevig tussendoortje of fris op hete dagen: allerhande smoothie recepten met tips en het Groene Smoothies Kookboek.

Onskookboek.be » Smoothie Recepten » Smoothie Recepten

Laat een Reactie achter

Lekker, makkelijk, snel, gezond en voedzaam: kies uit onze lange lijst van beproefde smoothie recepten en geniet van frisse voedzame drankjes en tussendoortjes.

Met tips van Ons Kookboek en het Lekkerste Groene Smoothie ter wereld.

Smoothies zijn niets meer dan dikke milkshakes met een extra hoeveelheid fruit (en soms ook groenten). De melk kan je vervangen met yoghurt of roomijs voor een al direct meer smeuïg drankje.

Volgens Lady Chef 2009 Sofie Dumont maak je smoothies best met roomijs en bevrozen (stukjes) fruit zonder ijsblokjes. "Alles" met room of roomijs smaakt "natuurlijk" lekker, dat weten we allemaal. Maar wist je dat je evenzeer lekkere en gezonde drankjes kan maken zonder al die vette room?

Wij vinden dat voor een voedzaam en smeuïg smoothie, je steeds bananen gebruikt. Zoals Lady Chef Sofie gebruiken we liefst geen ijsblokjes, maar zetten we een potje yoghurt in de diepvries om zo toch een koel drankje te bekomen. Ook de bananen worden in stukjes gesneden en gaan de diepvries in: zo kan je de bananen eerst uitermate rijp laten worden en pas dan invriezen, of je kan de te rijpe bananen goedkoop opkopen in de supermarkt.

Bananen bevatten veel vezels en verwerkt in een drankje zijn (vezels) ze ideaal voor een goede spijsvertering. Doe er wat ander vers seizoensfruit bij en in stukjes gesneden bevroren fruit (koop en vries in als het fruit goedkoop in seizoen is) en je hebt een lekker, gezond en vitaminerijk tussendoortje om zowel de dorst te lessen als de honger te stillen.

Smoothie recept

Vermits de aardbeien in seizoen zijn, gebruiken we verse aardbeien (bosbessen en kersen kan ook, wel de pitten uit de kersen verwijderen!). Later in de zomer vervang je de aardbeien met ander, vers seizoensfruit.

  • 2 rijpe bananen, gepeld, in stukjes gesneden en diepgevroren
  • 2 verse, rijpe kiwi’s, geschild en in stukjes gesneden
  • 10 grote, verse aardbeien, gehalveerd
  • 1 potje bevroren (aardbeien)yoghurt
  • een scheutje melk
  • zoetstof naar wens (grote kristalsuiker mengt iets minder makkelijk in ijskoude smoothies, maar met een goede smoothie maker en lang genoeg mixen werkt het ook. Makkelijker is vloeibare honing of suikersiropen van de organische winkels ter vervanging van gewone (geraffineerde) suiker)

Hoe smoothies maken

Smoothie recepten maken in een blender

  1. Begin met een scheutje melk in je smoothie maker te gieten. Dit maakt het makkelijker voor het mes om alle andere ingrediënten te mixen.
  2. Voeg dan de rest van de ingrediënten toe: eerst de stukjes fruit, laatst de yoghurt.
  3. Mix tot een smeuïg drankje. Wil je een dunner smoothie, voeg dan meer melk toe. Wil je een dikker smoothie, voeg dan meer banaan of bevroren yoghurt toe (vanilleyoghurt potjes zijn ideaal als extra smaakmakers).
  4. Proef en indien het drankje te zoet is, voeg je zuur fruit, citroensap of witte, ongezoete yoghurt toe. Wil je een zoeter smoothie, voeg dan honing of (suiker)siroop toe. Mix opnieuw en serveer onmiddellijk met een rietje.

Wil je direct aan de slag, probeer dan 1 van deze uitgeteste fruit smoothies .

Filed Under: Smoothie Recepten

Reader Interactions

Een reactie achterlaten Reactie annuleren

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Vind Je Recept!

15 Allernieuwste Recepten

  • Stoofvlees? Maak je lekkerste Rendang Recept uit Maleisië
  • Saté: zo maak jij dit heerlijke gerecht 
  • Stoofpot van hert met appelen en veenbessen
  • Vegetarische Hutsepot – Goedkoop met Wintergroeten
  • Zelf een heerlijk notenbrood bakken? Dat doe je zo
  • Verras je gasten met een heerlijke ijskoffie!
  • Appelcrumble: Simpel, snel én lekker
  • Eenvoudige appeltaart met bladerdeeg: klaar in 20 minuten…
  • Appelbeignets: altijd lekker – Voor jong én oud!
  • Butternutsoep met gember! Lekker soepje: klaar in 30 minuten
  • 4x appelmoes maken! Wie maakt de lekkerste: Jij, Jeroen Meus, Grootmoeder of Piet Huysentruyt?
  • Lekker Ontbijten met granola van Sandra Bekkari : makkelijk op voorhand klaargemaakt!
  • Witte chocolademousse zonder gelatine – Eens iets anders…
  • Salade Nicoise: Franse Topklassieker – Klaar in 30 minuten!
  • Topklassieker! Recept voor Appelcake: die ieder kan bakken

Footer

Snelle Index

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

TOP index

  • Allerhande recepten
  • Allernieuwste recepten
  • 37 Feestelijk Kerstrecepten voor een makkelijk kerstmenu
  • 17 Simpele Pasta Recepten: want ‘n bord pasta smaakt altijd!
  • 21 Lekkerste Salades
  • Smoothie Recepten
  • Winterrecepten: waar je het weer warm van zal krijgen…

Ook lekker…

  • Chocolade Recepten
  • Lekker met kip – 12 heerlijke recepten om van te smullen
  • 12 lekkerste Koekjes Recepten
  • 15 x Mosselen maken: natuur, gebakken, look… Hoe kuisen?
  • Eenvoudige Desserts
  • Oosterse recepten
  • Sinterklaas Recepten

Extra

  • Download onze Kookboeken…
  • Privacybeleid
  • Contact

Copyright © 2023 · Ons Kookboek · Alle Rechten Voorbehouden · Smakelijk!