Ons Kookboek

Lekkere en makkelijke recepten die ieder kan maken

3x Irish Coffee: Verrassend van Jeroen Meus – Klassiek met Kick van SOS Piet

  • ☃ KERST ⛄
  • A-Z-Index ☜
  • ☕ SOEP ☕
  • ♨ GEBAK
  •   Vlees
  • Makkelijk
  • Chocolade
  • Lekker
  • Paleo
  • Winter
  • ☘ Salade
  • ⛲ Smoothies
  • Privacy

Omelet Maken

October 23, 2013 door Ons Kookboek

Leer hoe in 15 minuten een lekkere omelet met champignons te maken, zodat je in een mum van tijd heerlijk kan smullen van lekkere eieren.

We maken hier een "Omelet Baveuse", en Baveuse wil zeggen dat je bakt zodat het midden van de eierkoek nog een beetje lopend is.

Je kan dit recept versnellen door het ei alleen te vullen met gebakken champignons, of je kan ook voluit gaan en ham, tomaten, ui en bieslook toevoegen.

Ingrediënten

  • 3 verse eieren
  • peper en zout

Voor de gebakken garnituur:

  • 1 klein bakje champignons
  • 1 ajuin
  • gekookte ham

Voor de verse garnituur:

  • enkele tomaten
  • Gruyère kaas
  • verse bieslook

Omelet maken

Omelet Bakken

  1. Breek 3 eieren in een kom, voeg wat peper en zout toe en klop met een klopper door elkaar. Zet apart en snijd de garnituur fijn:
  2. Snijd de champignons in zeer fijne schijfjes, snijd de ui zeer fijn en snijd de gekookte ham in dunne reepjes.
  3. Snijd de tomaten en het bieslook fijn en meng door elkaar.
  4. Smelt de boter in een pan en laat hierin eerst de ui wat aanstoven. Voeg dan de champignons toe en laat even meebakken. Voeg tenslotte de ham toe en zet apart.
  5. In een andere pan ga je de omelet bakken door eerst wat boter te smelten en dan de geklutste eieren toe te voegen. Het is de bedoeling om een koek te bakken die over de ganse bodem van de pan door er constant met een vork door te roeren.
  6. Als het ei gebakken is, voeg je in het midden de champignon-garnituur toe met de tomaten-bieslook mengeling en tenslotte strooi je er nog flink wat gemalen Gruyère kaas aan toe.
  7. Vouw 2 kanten van de omelet naar elkaar toe over de garnituur, laat nog even verder bakken en serveer.

Share and Enjoy !

Elke Week Nieuwe OnsKookboek.be Recepten in je Mailbox!

Op dit moment halen +100.000 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste email adres in:

 

Na uw dubbel bevestigd inschrijven, gaat u akkoord met dit Privacy Beleid

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

AFVALLEN in 2021?

Tijdelijke aanbieding...KLIK HIER!

Recepten Zoeken

7 Allernieuwste Recepten

  • 3x Irish Coffee: Verrassend van Jeroen Meus – Klassiek met Kick van SOS Piet
  • 5x Wonderlijke Worstenbroodjes maken met bladerdeeg: Jeroen Meus, Jamie Oliver, Piet Huysentruyt…
  • Je Snelste Eierpunch recept: Nu maken = Nu drinken!
  • Warme winterse Gluhwein maken doe je snel zo!
  • 7 Keilekkere Konijn Recepten! Klaarmaken met pruimen, op grootmoeders wijze … of à la Jeroen Meus
  • Lekkere speculaas maken à la Jeroen Meus
  • 5x Rode kool met appeltjes – Altijd heerlijk huiselijke herfstkost!

De Beste Recepten Van OnsKooboek.be

  • Konijn klaarmaken
  • Witloof stoven
  • Spruitjes koken
  • Speculaas cookies
  • 7 Broodpudding Recepten: 7 redenen om nooit nog oud brood weg te gooien!
  • Worstenbroodjes Jeroen Meus

7 Makkelijkste Recepten …

  • Witloof stoven
  • Broccoli stomen
  • Granola Sandra Bekkari
  • Hoe maak je guacamole

Aanbevolen en Populair

Soep Recepten voor elke dag

Wie Wil Koekjes of Taart?

Taart recepten

Vlees | Wild | Kip | Curry

Vlees, Wild, Kip en Curry Recepten

Copyright © 2021 · Gezond Leven : Hoe Cholesterol Verlagen ·

We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je hiermee akkoord gaat.OkLees meer