Lekker en makkelijk voorgerecht dat je op voorhand kan klaarmaken zonder koken, dus geen afwas en geen stress als je gasten aan tafel willen gaan.
Een ideaal recept om al uw verse tuinkruiden en verse groenten te serveren als heerlijk voorgerecht. Ook in de dipsausjes kan je naar eigen smaak en creativiteit je tuinkruiden in verwerken.
Geen eigen tuin? Probeer eens groenten en zeker kruiden te kweken in een grote bloempot: sommige paprika’s en tomaten zijn ideaal om als balkonplant te kweken: vraag uw zaadhandelaar of tuincentrum om raad.
Ingrediënten
- 400 gram Parmaham
- 8 sneden kaas
- verse groenten uit het seizoen: in fijne reepjes gesneden (paprika, wortel, witloof, andijvie, sla, raketsla, tuinkers,…)
- alles wat je maar kan vinden om dipsausjes mee te maken (verse tuinkruiden, fijngesnipperde sjalot, mosterd, mayonaise, verse (platte) kaas, peper en zout, tabasco, worcestersaus, tomatenketchup, limoensap, citroensap, geplette knoflookteentjes…
Hoe snel een makkelijk voorgerecht maken
- Wees creatief en maak enkele verschillende dipsausjes die je zelf lekker vindt.
- Leg een stuk hesp voor je uit, leg er de snede kaas op, leg er vers gesneden, dunne groentereepjes op en rol op.
- Serveer je voorgerecht met de dipsausjes.
Leave a Reply