• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

Appelbeignets: altijd lekker – Voor jong én oud!

Grootmoeders appelbeignets recept met bier: je maakt er iedereen blij mee! Lekker en makkelijk recept om snel te genieten van een zoet, warm, krokant hapje...

Onskookboek.be » Makkelijke Recepten » Appelbeignets: altijd lekker – Voor jong én oud!

Laat een Reactie achter

Grootmoeders appelbeignets recept met bier: je maakt er iedereen blij mee!

Lekker en makkelijk recept om snel te genieten van een zoet, warm, krokant hapje… Ideaal voor op een koude dag.

Appelbeignets

Inhoud

  • 1 Tips en Weetjes
  • 2 Appelbeignets: altijd lekker - Voor jong én oud!
    • 2.1 Ingrediënten
    • 2.2 Bereiding 
  • 3 Bonus: Wat kan je nog bakken of maken met appel? 12 Beproefde Recepten

Tips en Weetjes

  • Geen appels (meer) bij de hand? Doe een blik ananasschijfjes open, dep de schijfjes af en besprenkel met suiker en kaneel alvorens in het deeg te dompelen.
  • Heb je geen friteuse? Beignets zijn plat, dus je kan ze ook in een pan met olie bakken.
  • Klassiek werden appelbeignets en smoutebollen – zoals het woord het zegt – gebakken in smout! Smout is een ander woord voor varkensvet of reuzel. Smaakt toch veel lekkerder dan bakken in olie…

 

Appelbeignets: altijd lekker - Voor jong én oud!

https://www.onskookboek.be
Grootmoeders appelbeignets recept met bier: je maakt er iedereen blij mee! Lekker en makkelijk recept om snel te genieten van een zoet, warm, krokant hapje...
4 from 3 votes
Print Recept Pin Recept
Prep Tijd 24 mins
Kook Tijd 4 mins
Totaal 28 mins
Gerecht Gebak
Keuken Klassiek
Servings 4

Ingrediënten

  • 125 gram bloem
  • 100 ml bier
  • 1 ei wit en dooier scheiden
  • 1 koffielepel griessuiker
  • 1 eetlepel cognac of brandewijn
  • 1 eetlepel olie of gesmolten boter
  • snuifje zout
  • appelen

Bereiding
 

  • Doe de bloem in een kom met een snuifje zout.
  • Maak een kuiltje in het midden en voeg er de eierdooier, suiker en bier aan toe. Werk goed samen en roer er dan de olie en de cognac onder.
  • Dek de kom af en laat 20 minuten rusten.
  • Klop het eiwit stijf en meng onder het deeg net voor het bakken.
  • Schil de appelen, verwijder het klokhuis, snijd in schijfjes (1 cm dikte), draai door het frituurdeeg en werp in matig heet frituurvet of olie (180 graden).
  • Laat de appelbeignets goudgeel bakken, neem uit de vetpot en laat uitdruipen op een rooster met keukenpapier bedekt.
  • Serveer de appelbeignets zeer warm met poedersuiker bestrooid.
Keyword Appels, Makkelijke Recepten, Oma
Ga je dit recept maken?Laat ons weten hoe het was!

 

Bonus: Wat kan je nog bakken of maken met appel? 12 Beproefde Recepten

  • Topklassieker! Recept voor Appelcake: die ieder kan bakken
  • Hoe maakt grootmoeder het appelcake recept van de Boerinnenbond uit Ons Kookboek?
  • 4x Makkelijke Appelcake Maken met Jeroen Meus + Vruchtencake recept dat altijd
    lukt
  • 2 appelcake recepten van Piet Huysentruyt uit SOS Piet: met en zonder eieren…
  • Oma’s Breugelcake: een ouderwetse appelcake uit Het Bakboek van het KVLV (‘KVLV’ was beter bekend als ‘Boerinnenbond’, noemt nu alweer ‘Ferm’)
  • 4x appelmoes maken! Wie maakt de lekkerste: Jij, Jeroen Meus, Grootmoeder of Piet Huysentruyt?
  • 5x Rode kool met appeltjes – Altijd heerlijk huiselijke kost!
  • Budget én lekker: Broodpudding met appel
  • Appeltaart op grootmoeders wijze: lekker en klassiek!
  • Appelcrumble: Simpel, snel én lekker
  • 3x Appelbol – Heerlijk met ‘n bol roomijs of ‘n toefje room
  • Eenvoudige appeltaart met bladerdeeg: klaar in 20 minuten…

Filed Under: 57 Makkelijke recepten: voor het hele gezin

Reader Interactions

Een reactie achterlaten Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Vind Je Recept!

15 Allernieuwste Recepten

  • Stoofpot van hert met appelen en veenbessen
  • Vegetarische Hutsepot – Goedkoop met Wintergroeten
  • Zelf een heerlijk notenbrood bakken? Dat doe je zo
  • Verras je gasten met een heerlijke ijskoffie!
  • Appelcrumble: Simpel, snel én lekker
  • Eenvoudige appeltaart met bladerdeeg: klaar in 20 minuten…
  • Appelbeignets: altijd lekker – Voor jong én oud!
  • Butternutsoep met gember! Lekker soepje: klaar in 30 minuten
  • 4x appelmoes maken! Wie maakt de lekkerste: Jij, Jeroen Meus, Grootmoeder of Piet Huysentruyt?
  • Lekker Ontbijten met granola van Sandra Bekkari : makkelijk op voorhand klaargemaakt!
  • Witte chocolademousse zonder gelatine – Eens iets anders…
  • Salade Nicoise: Franse Topklassieker – Klaar in 30 minuten!
  • Topklassieker! Recept voor Appelcake: die ieder kan bakken
  • Heerlijke havermout pannenkoeken van Sandra Bekkari en Pascale Naessens: genieten met appel en honing
  • 7 verbazingwekkende Pannenkoek Recepten: heb je ‘t Jeroen Meus recept al geproefd?

Footer

Snelle Index

  • A-Z-Index
  • GEBAK
  • Vlees
  • Makkelijk
  • SOEP

TOP index

  • Allerhande recepten
  • Allernieuwste recepten
  • 37 Feestelijk Kerstrecepten voor een makkelijk kerstmenu
  • 17 Simpele Pasta Recepten: want ‘n bord pasta smaakt altijd!
  • 21 Lekkerste Salades
  • Smoothie Recepten
  • Winterrecepten: waar je het weer warm van zal krijgen…

Ook lekker…

  • Chocolade Recepten
  • Lekker met kip – 12 heerlijke recepten om van te smullen
  • 12 lekkerste Koekjes Recepten
  • 15 x Mosselen maken: natuur, gebakken, look… Hoe kuisen?
  • Eenvoudige Desserts
  • Oosterse recepten
  • Sinterklaas Recepten

Extra

  • Download onze Kookboeken…
  • Privacybeleid
  • Contact

Copyright © 2023 · Ons Kookboek · Alle Rechten Voorbehouden · Smakelijk!