Snel zelf tonijnsalade maken: voor op je boterham, toast, pistolet of lekker gevulde aardappels?
Je doet het in een mum van tijd met dit simpel recept!
+ tips om je salade nog lekkerder te maken…
Bonus lijst: 20 overheerlijke zomerse salades: die je echt eens moet proberen!
Inhoud
Tips: hoe maak je je tonijnsalade nog lekkerder?
Je kan onmiddellijk een blikje tonijn omtoveren tot een lekkere salade voor op je boterham, door er wat mayonaise door te mengen. Maar je kan hier naar hartelust extra ingrediënten toevoegen. Denk aan alles wat in mayonaise zit en denk verse tuinkruiden…- In plaats van een echte mayonaise te gebruiken…. Neem een blik tonijn op olie. Giet de olie in een blendertje. Voeg knoflook, citroensap, peper, zout en een flinke lepel mosterd toe. Mix. Laat even extra opstijven in je koelkast en… Je hebt een soort mayonaise met een tonijnsmaak.
- Een ander alternatief om mayonaise te maken die altijd lukt? Laat een 20 gram rauwe cashewnoten 1 uur weken in water. Dan mixen in een klein blendertje met een klein beetje water, peper en zout tot een pasta. Voeg daar dan wat mosterd en olie aan toe en mix opnieuw. Heb je nog steeds geen emulsie? Voeg dan een klein beetje water – of indien de smaak het toelaat: citroensap – toe en mix opnieuw. Met cashewnoten kan je bovendien ook makkelijk deze plantaardige yoghurt maken.
- Ook supemakkelijk is de tonijn te mengen met in stukken gesneden olijven en groene paprika… Gemengd met een dressing van mayonaise, yoghurt, citroensap naar believen, peper, zout en mosterd.
Supersimpele tonijnsalade - In 10 min 'n lekker hapje maken
Snel zelf tonijnsalade maken: voor op je boterham, toast, pistolet of lekker gevulde aardappels? Je doet het in een mum van tijd met dit simpel recept + tips...
Ingrediënten
Basis recept
- 400 gram witte tonijn uit blik natuur: uitgelekt
- 6 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel Parmezaanse kaas
- 3 eetlepels pickles zure uitjes of zure komkommertjes
Naar smaak en wens:
- 1/8 theelepel gedroogde uienschilfers of 1/2 fijngehakte, verse sjalot
- 1/4 theelepel kerriepoeder
- 1 eetlepel gedroogde peterselie of 2 eetlepels versgehakte peterselie
- 1 theelepel gedroogde dille
- 1 mespuntje knoflookpoeder of 1/2 teentje verse look, geplet of fijngeraspt
- indien gewenst: stukjes zwarte olijven en stukjes verse groene paprika
Bereiding
- Roer in een middelgrote kom de tonijn met de mayonaise, de pickles en Parmezaanse kaas onder elkaar.
- Breng op smaak met de uienschilfers, kerriepoeder, knoflookpoeder, dille, peterselie, paprika en/of olijven.
- Serveer tonijnsalade met tomaat, op een broodje, op toast of in gegaarde en wat uitgeholde aardappels.
Ga je dit recept maken?Laat ons weten hoe het was!
Overheerlijke zomerse salades: die je echt eens moet proberen!
Voor op je boterham… 3 top favorieten
- Hoe maak je de kip curry van Sandra Bekkari nog 3x lekkerder?
- Mexicaanse krabsalade voor op de boterham
- Eiersalade: makkelijker dan Jeroen Meus
Als lekker bijgerecht tot heuse maaltijdsalades… 17 recepten
- Witte kool salade = de smakelijkste manier om witte kool te maken
- 3x dé klassieker: Caesar salade! Met kip: een ongelooflijk bevredigende maaltijd!
- 3x Griekse salade maken: Jeroen Meus, echte Horiatiki of…
- Je 5 beste Aardappelsalades van Jamie Oliver tot Jeroen Meus
- 2x Koude Pastasalade – 2x ‘n lekker frisse, zomerse salade
- Makkelijk, snel en lekker recept om salade nicoise te maken
- 2x tomaat mozzarella salade: klassiek + nieuwe Sandra Bekkari quinoa salade
- Geitenkaas Salade – Heerlijk hoofd- of bijgerecht
- Snelle tomatensalade – Heerlijk bij de BBQ
- 3 recepten om lekkere coucous salade te maken
- Zeer snel recept om koud gevulde tomaten te maken
- Tomate Crevette: Snel en Makkelijk eten op je tafel!
- Makkelijke Cobb maaltijdsalade die je in 15 minuten zal serveren
- Macaroni salade maken
- Heb je deze lekkere, Thaise salade al geproefd?
- Lekker makkelijk recept om rode bieten salade te maken
- Tomaat mozzarella salade : simpel en snel
- 4x Komkommersalade – 4x Heerlijk fris met ‘n lekkere bite
Een reactie achterlaten