KOFFIE SIROOP

Recepten>Koffie>Koffie Siroop

KOFFIE SIROOP zelf maken

Snelle Dranken: op basis van Koffie-Siroop

Voor 1 fles koffie siroop
Klaar in 1 uur
Gepost door Ons Kookboek
4 Juli 2006 

Koffie Siroop voor snelle smoothies of op roomijs

Koffie siroop is een slimme koffie truuk: maak uw koffie siroop vooraf en zodra u een recept hebt met verse koffie, vervang de koffie met water en koffie-siroop.

Koffie-siroop is heerlijk op roomijs. Maar koffie siroop is de ideale tijdwinst voor het vervangen van vers gezette koffie in smoothie recepten!

Koffie recept Feedback

Stuur uw feedback over Koffie Siroop of uw recepten klaargemaakt met koffie siroop naar vragen@onskookboek.be met vermelding : Koffie Siroop. Email ons uw koffie recept: Ons kookboek zal uw koffie recept nog deze maand posten: stuur op die koffie recepten!

KOFFIE SIROOP INGREDIENTEN

• sterke koffie
• zelfde hoeveelheid suiker

BEREIDING KOFFIE SIROOP

1. Zet een kan sterke koffie: gebruik wat meer koffie-bonen dan gewoonlijk.
2. Zet opnieuw een kan sterke koffie MAAR in plaats van water gebruikt u de zojuist gezette koffie!
3. Zet opnieuw een kan sterke koffie MAAR in plaats van water gebruikt u opnieuw de zojuist gezette koffie.
   U hebt nu "3-dubbel sterke koffie".
4. Voeg bij de "3-dubbel sterke koffie" een gelijke gewichts-hoeveelheid suiker bijvoorbeeld:
   voor 200 gram koffie (of 200 ml koffie) voegt u 200 gram suiker toe
   voor 500 gram koffie (of 500 ml koffie) voegt u 500 gram suiker toe
   voor 1 kg koffie (of 1 liter koffie) voegt u 1 kg suiker toe
5. Breng dit koffie-suikermengsel onder voortdurend roeren aan de kook, zorg dat de suiker volledig is opgelost en laat 3 minuten koken.
6. Giet in flesjes, sluit luchtdicht af en bewaar op een koele plaats.

Tip: Volume van opgeloste suiker

1 liter koffie + 1 kg suiker geven ongeveer 1.6 liter koffie-siroop.

Anders gezegd: Als u 100 gram suiker oplost in 100 milliliter water, dan hebt u ongeveer 160 milliliter suiker-water.