RECEPT : TAGLIATELLE MET SPEKREEPJES EN CHAMPIGNONSCOCKTAIL : ONS KOOKBOEK

Recepten>Pasta en Snacks Recepten>Tagliatelle met Spekreepjes en Champignonscocktail

TAGLIATELLE MET SPEKREEPJES EN CHAMPIGNONSCOCKTAIL RECEPT
Voor 4 personen
Klaar in 30 minuten

Gepost door Kris Vanhoutte : 10 Februari 2006

 PASTA / Tagliatelle + spek / Europa (Italie) / Fornuis

 

Tagliatelle met Spekreepjes en Champignonscocktail : Tagliatelle is een goudgele of groene (door de erin verwerkte spinazie : "tagliatelle verde") eierpasta. Tagliatelle met Spekreepjes en Champignonscocktail  recept is een heerlijk en snel klaar recept : klaar in minder dan 30 minuten.

Lees ook dit Tagliatelle recept : Tagliatelle Casanova

Heeft u een opmerking, feedback of vraag over dit recept, stuur deze dan naar vragen@onskookboek.be met vermelding : Tagliatelle met Spekreepjes en Champignonscocktail Pasta Recept : Ons KookBoek voor de amateurkok : Kris Vanhoutte


INGREDIENTEN

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 50 gr zout gerookt spek
  • 1 doosje champignonscocktail (GYMA)
  • 3 a 4 eetlepels basilicum
  • 200 gr tagliatelle
  • peterselie
  • peper en zout

 

BEREIDING

  1. Snijd het zoute gerookte spek in dobbelsteentjes, die u in olijfolie bakt.
  2. Wanneer ze klaar zijn voegt u er de champignonscocktail en de versnipperde basilicum aan toe. Kruid naar smaak.
  3. Kook de tagliatelle negen minuten in water met zout. Laat ze uitlekken en doe er het mengsel van spekreepjes, champignons en basilicum bij.
  4. Bestrooi het net voor het opdienen met wat peterselie.

 

ZOEK EEN ANDER RECEPT 

Google
 
Web www.onskookboek.be

Copyright(c) 2006 Ons Kookboek.be. All rights reserved.
vragen@onskookboek.be